肉好きの為の肉バル酒場!!サラリーマン、女性グループ、若者まで常に賑わい、堅苦しさを感じないラフな酒場で歓送迎会。新潟にブームを巻き起こした一軒とも言われるもつ鍋は、本場博多のもつ鍋を食べ歩き納得した味わいに完成したことでお客様の心をキャッチ!!プリプリな食感と食べ応えのある大きな牛もつは、丁寧な下処理で臭みも無し。他にコースで選べる石焼サムギョプサルは女性にも人気で豚バラの厚みは約1・3㎝のボリューム、石焼ジンギスカンは自家製タレに漬け込み柔らかく旨さもハイレベル。どれもこだわりぬいた逸品となる為、どれを選んでも間違いなし。

通常5000円≫4000円コース一例
本日のお通し／鳥の3種の部位とハーブサラダor肉屋のポテサラ／炭火焼肉盛合せ（鳥＋豚＋牛）／元祖もつ鍋or石焼サムギョプサルor石焼ジンギスカン／鶏のチューリップ唐揚げ（カレー味）／〆の自家製ちゃんぽん鍋（メインに合わせて）☆女性にはデザートアイス付
■松コース、竹コースは乾杯ボトル“スパークリング”サービス!!